Искать:

Каталог продукции

Тестомес Gam S-40

  • 127770.2 руб

Тестомес MEC M 40

  • 117795.06 руб

Тестомес Fimar 25/CN

  • 109876.18 руб

Тестомес Gam S-30

  • 89294.66 руб

Тестомес MEC M 30

  • 101880.76 руб

Тестомес MEC M 20

  • 89859.68 руб

Тестомес Gam S-16

  • 71574.36 руб

Тестомесы, тестомесильные аппарты, спиральные тестомесы, тестомесы с инерционно-вращающейся дежой, тестомесильные машины, тестомесы для крутого теста, а также широкий выбор  и продажа профессионального оборудования для замеса теста,хлебопекарного и кондитерского производства.

Тестомесы – один из видов оборудования, используемого на хлебопекарных предприятиях или в сфере общественного питания для замеса теста. Все тестомесильные машины можно поделить на тестомесы для замеса крутого теста и тестомесы для дрожжевого теста. Основные функциональные элементы тестомеса – месильный орган, дежа и приводной механизм. В зависимости от производительности, тестомесы могут иметь различный объем чаши. В приводном механизме тестомесов используются зубчатые, ременные или цепные передачи и их комбинации.
Тестомесы бывают одно- и двухскоростные: первая скорость служит для перемешивания ингредиентов, вторая – для образования структуры теста. Такая техническая особенность позволяет ускорить процесс замеса теста. Иногда производители дополняют тестомес третьей скоростью – так называемым реверсом, предназначенным, в основном, для освобождения месильного органа от налипшего теста.

Наши партнеры

new product

Свяжитесь с нами

Наши менеджеры помогут Вам с выбором товара, сориентируют по стоимости и ассортименту, уточнят характеристики продукции, помогут оформить заказ, а также ответят на все интересующие Вас вопросы.