Краткое описание

Производитель - Apach (Италия). Дежа - несъемная. Объем дежи - 48 литров. Управление - две скорости. Тип - спиральный. Мощность - 2.2 кВт. Габаритные размеры - 480 x 805 x 825 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц

Описание

Тестомес спиральный Apach ASM48F 2S (3-фазный) в считанные минуты замешивает различные виды теста, обеспечивая производительность до 128 килограммов в час. Это позволяет использовать его в крупных и среднего размера пекарнях, а также на других предприятиях пищевой промышленности. Объём несъёмной дежи данного прибора составляет 48 литров, что позволяет загружать в неё до 42-х килограммов ингредиентов, которые позже будут замешаны в тесто. Замешивание производится за счёт вращения специальной спирали с одной из двух имеющихся рабочих скоростей. Тестомес оборудован фиксированной рабочей частью, защитной решёткой, рассекателем теста и таймером. Его корпус из окрашенного металла базируется на 4-х колёсах, обеспечивающих лёгкое перемещение прибора.

Особенности

- габариты- 480х805х825 мм
- мощность - 1,5-2,2 кВт
- напряжение питания- 380 В
- вместимость дежи- 42кг/48л
- несъемнная дежа
- 2 скорости работы
- таймер
- на колесах

Описание поставщика

480х805х825 мм, 1,5-2,2 кВт, 380В, 42кг/48л, несъемн. 2 скор., дежа, таймер, колеса