Краткое описание

Производитель - Apach (Италия). Дежа - сьемная. Объем дежи - 32 литра. Управление - две скорости. Тип - спиральный. Мощность - 1.7 кВт. Габаритные размеры - 424 x 735 x 805 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц

Описание

Двумя скоростями вращения месильного органа оснащён тестомес спиральный Apach ASM32R 2S (3-фазный), который обеспечивает производительность до 88-ми килограммов в час. При этом значительно облегчают задачу оператора подъёмная траверса и съёмная дежа, а также рассекатель теста и таймер. Дежа описываемого прибора выполнена из нержавеющей стали, а её максимальная разовая загрузка составляет 25 килограммов. Корпус машины базируется на колёсах, обеспечивающих её лёгкое перемещение. Имеющий высокое качество исполнения и отличные эксплуатационные характеристики данный прибор предназначен для профессионального использования. Замешивание теста с его помощью осуществляется довольно быстро, а результат всегда радует повара.

Особенности

- габариты- 424х735х805 мм
- мощность- 1,3-1,7 кВт
- напряжение питания- 380 В
- вместимость дежи- 25кг/32л
- съемная дежа
- 2 скорости работы
- таймер
- на колесах

Описание поставщика

424х735х805 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 25кг/32л, съемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса