Пароконвектомат предназначен для приготовления блюд путём тушения, варения или жарки. Данное оборудование может заменить несколько агрегатов сразу - конвекционную печь, плиту, духовой шкаф, жарочный, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др.
Основные характеристики:
Подключение
380 В
Количество уровней
6
Способ образования пара
бойлер
Тип гастроемкости
GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм
Панель управления
электронная
Температурный режим
от 30 до 300 °С
Мощность
10.8 кВт
Ширина
850 мм
Глубина
842 мм
Высота
754 мм
Вес (без упаковки)
93 кг
Страна производства
Германия
Наши партнеры
Свяжитесь с нами
Наши менеджеры помогут Вам с выбором товара, сориентируют по стоимости и ассортименту,
уточнят характеристики продукции, помогут оформить заказ,
а также ответят на все интересующие Вас вопросы.